Türkiye’nin bal ihracatı, son dönemde gösterdiği artışla dikkat çekti. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, bal ihracatı geçen yıl 33 milyon 524 bin 594 dolar olarak gerçekleşti.
51 ülkeye Türk balı ihraç edildi
Türkiye’nin önemli tarımsal ihracat ürünleri arasında yer alan bal, 51 ülke ile özerk ve serbest bölgeye gönderildi. Bir önceki yıl 32 milyon 312 bin 78 dolar olarak kayıtlara geçen bal ihracatı, yaklaşık yüzde 4’lük artış gösterdi.
En fazla ihracat ABD, Almanya ve Birleşik Krallık’a
2025 yılında Türkiye’nin bal ihracatında ilk üç sırayı ABD, Almanya ve Birleşik Krallık aldı.
Geçen yıl;
- ABD’ye 11 milyon 332 bin 448 dolar,
- Almanya’ya 5 milyon 437 bin 428 dolar,
- Birleşik Krallık’a ise 2 milyon 980 bin 897 dolar
tutarında bal ihracatı gerçekleştirildi.
Yeni pazarlara açılım sağlandı
Önceki yıllardan farklı olarak 2025’te Cibuti, Polonya, Norveç, Danimarka, Kongo, Suriye, Yemen, İrlanda, İzlanda ve Moldova da Türk balının ihraç edildiği ülkeler arasına girdi.
“Türk balını dünya sofralarında daha fazla görmek istiyoruz”
DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, Türkiye’nin arıcılıkta üretim kapasitesi ve ürün kalitesiyle dünya genelinde önemli bir konuma sahip olduğunu belirtti.
Bal ihracatının 2025’te 33,5 milyon doları aştığını hatırlatan Kalyoncu, “Geçen yılı bal ihracatında yüzde 4’lük artışla kapattık. Yeni ülkelere ihracat yapmamız, Türk balının dünya genelinde daha fazla tanındığını ve tercih edildiğini gösteriyor” dedi.
Katma değerli ürünlere odaklanılacak
İhracatta ivmenin artırılmasının hedeflendiğini vurgulayan Kalyoncu, “Katma değeri yüksek, coğrafi işaretli ve organik sertifikalı bal ürünleriyle farklı pazarlarda daha güçlü bir yer edinmek istiyoruz. Üreticilerimizle iş birliği içinde kaliteyi artırmaya ve sürdürülebilir ihracat modelleri oluşturmaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.