Et Fiyatlarındaki Yüksek Seyir Devam Ediyor: Turizmin Durgunluğu da Etkili
Alanya’da et fiyatlarının yüksek seyretmesi vatandaşların en çok merak ettiği konuların başında geliyor. Özellikle şap hastalığı gibi iddiaların gündemde yer almasıyla birlikte fiyatlardaki artışa neyin sebep olduğu tartışma konusu olmuştu. Bu tartışmalara son noktayı Alanya Kasaplar Derneği Başkanı Selman Arıkan koydu.
“Fiyatların Düşmesi Beklenmiyor”
Selman Arıkan, yaptığı açıklamada fiyatlardaki artışın temel nedeninin ekonomik dalgalanmalar ve turizm sektöründeki durgunluk olduğunu belirtti. Et fiyatlarında düşüş beklemediklerini söyleyen Arıkan, “Fiyatların düşme gibi bir niyeti yok, uzun süredir aynı seviyelerde devam ediyor” ifadelerini kullandı.
Şap Hastalığı İddialarına Yanıt: Etkisi Yok
Son dönemde ortaya atılan şap hastalığı söylentilerine de değinen Arıkan, bu tür iddiaların fiyatları etkilemediğini, esas belirleyici unsurların ekonomik koşullar olduğunu vurguladı. Et fiyatlarının kontrol altına alınmasının, sadece üretim maliyetlerinin ve arz-talep dengesinin sağlıklı yönetilmesiyle mümkün olabileceğini belirtti.
Kıyma 750-800 TL, Kuşbaşı 800-850 TL
Alanya’da güncel et fiyatları şu şekilde:
- Kıyma: 750-800 TL/kg
- Kuşbaşı: 800-850 TL/kg
Bu fiyatların, sezon başından bu yana değişmeden aynı seviyelerde kaldığını belirten Arıkan, “Turizmdeki durgunluk da piyasayı olumsuz etkiliyor. Sezonun bu şekilde devam etmesi halinde, fiyatlarda indirim değil, daha fazla sıkışma yaşanabilir” dedi.
“Piyasa Zorlaşıyor” Uyarısı
Arıkan, sektör temsilcileri ve esnaf için zorlayıcı bir döneme girildiğini belirterek, “Sezon hareketlenmeden piyasanın toparlanması zor. Vatandaş da kasap da bu süreçten olumsuz etkileniyor” değerlendirmesinde bulundu.