ALKÜ’de Anlamlı Tören: Geleceğin Şeflerine “Bıçak” Emaneti
Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (ALKÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, meslek hayatlarının simgesel başlangıçlarından biri olan “Bıçak Teslim Töreni” ile unutulmaz bir gün yaşadı....